Moin,
ich wurde gebeten mein Rezept für Bolognese zu teilen, deswegen Poste ich es hier, evtl. inspiriert es ja jemanden.
Dauer gute 2 Stunden.
Für 5 Portionen:
Sauce:
550g Rinderhack
300g frische Tomaten
1 Knolle Knoblauch
1 Schalotte
2-3 Karotten
Oliven
Getrocknete Tomaten
4 Dosen San...